ร้าน เจ๊หมวยก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ ลูกชิ้นหมู ขายมากว่า 60 ปี ที่พิษณุโลก

สังคม

ร้าน เจ๊หมวยก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ ลูกชิ้นหมู ขายมากว่า 60 ปี ที่พิษณุโลก

โดย passamon_a

17 ต.ค. 2564

101 views

ร้าน เจ๊หมวยก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ลูกชิ้นหมู ของเจ๊หมวย นางสมบูรณ์ ใจหวัง ที่ตลาดผลไม้ ถนนนเรศวร จ.พิษณุโลก เป็นที่รู้จักกันดี เพราะร้านนี้ขายมานานกว่า 60 ปี ตั้งแต่สมัยพี่ชายของเจ๊หมวย


ความเด็ดคือ เต้าหู้ยัดไส้หมูทรงเครื่องและลูกชิ้นหมู ที่ทำเองวันต่อวัน ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ผสมแป้ง เป็นสูตรของพี่ชายที่นำมาจากหาดใหญ่ นอกจากนี้ ยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น หมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้เย็นตาโฟ อร่อย ๆ ให้ลูกค้าเลือกรับประทานด้วย


เจ๊หมวย บอกว่า เมื่อ 45 ปีก่อน รับช่วงกิจการร้านขายก๋วยเตี๋ยวจากพี่ชาย เป็นอาชีพสร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัวมาตลอด จนส่งเสียลูกให้เรียนจบปริญญาตรีได้ถึง 2 คน ตอนนี้ลูก ๆ อยากให้หยุดขาย เพราะเจ๊หมวยอายุมากแล้ว แต่เจ๊หมวยบอกว่ายังไหว ยังคิดถึงลูกค้า ยังสนุกกับการค้าขาย ก็เลยยังเปิดขายทุกวัน ยกเว้นวันขึ้น 15 ค่ำ หรือวันพระใหญ่ ไปพิษณุโลกแล้วไม่ควรพลาด


คุณอาจสนใจ

Related News