สังคม
อร่อยแน่นชาม 'ต้มเลือดหมู' ร้านต้มเลือดหมูปากจัด ระยอง
โดย passamon_a
19 ก.ย. 2564
152 views
พาไปชิมต้มเลือดหมู ที่ร้านต้มเลือดหมูปากจัด ในตลาดศูนย์การค้า ตัวเมืองระยอง คุณพัชรา ศรีดานนท์ เจ้าของร้านบอกว่า ชื่อร้านนี้ลูกค้าตั้งให้ เนื่องจากแม่ค้าเป็นคนเสียงดัง เวลาลูกน้องทำงานช้า ก็จะดุ ลูกค้าเลยตั้งฉายาให้ จึงนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน แต่เห็นเสียงดังแบบนี้ ก็ไม่เคยต่อว่าลูกค้า
แถมต้มเลือดหมูยังอร่อย น้ำซุปหอมหวาน เนื้อหมู เครื่องในหมู และเลือดหมู ก็คัดสรรมาอย่างดี มีคุณภาพ สดสะอาด ทานกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยว หวาน เผ็ดกำลังดี ลูกค้าติดใจไปตาม ๆ กัน
คุณพัชรา บอกว่า ขายต้มเลือดหมูมานานกว่า 32 ปี โดยสืบทอดสูตรมาจากพ่อแม่ ด้วยความที่เป็นครอบครัวคนจีน พอแต่งงานแยกครอบครัว เตี่ยให้กระทะมา 1 ใบ แล้วบอกว่า ไปหากินเอาเอง เลยนำกระทะที่เตี่ยให้ มาขายต้มเลือดหมูที่เตี่ยเคยสอนนั่นเอง
แท็กที่เกี่ยวข้อง ระยอง ,ร้านต้มเลือดหมูปากจัด ,ต้มเลือดหมู
