มะละกอแพงจริง แม่ค้าส้มตำหันมาใช้ 'มะละกอกลม' เป็นทางเลือกลดต้นทุน

มะละกอ พันธุ์แขกนวลศรีสะเกษ ซึ่งมักได้รับความนิยมนำเอาไปทำอาหารเมนูส้มตำ เพราะมีเนื้อที่กรอบ เมื่อนำไปตำส้มตำจะดี ทำให้ส้มตำมีรสชาติอร่อย ทำให้เป็นมะละกอที่ได้รับความนำยมปลูกกันเป็นจำนวนมาก 

แต่ตอนนี้ เนื่องจากมะละกอแพง ทำให้แม่ค้าและร้านค้าส้มตำได้เลือกซื้อ 2 แบบ ตามที่แม่ค้าเรียกกันคือ มะละกอยาว มีการวางขายในราคาถุง 10 กิโลกรัม ราคาแตกต่างกันตามขนาดและความสวยของมะละกอ ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ ถุงละ 120 บาท ถึง 180 บาท

และมีมะละกอกลม ราคาอยู่ที่ถุงละ 10 กิโลกรัม 100 บาท เป็นมะละกอทางเลือกสำหรับแม่ค้า และร้านค้าส้มตำที่กำลังได้รับความสนใจถูกนำไปใช้เพื่อลดต้นทุนในช่วงนี้

รับชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/9nXNEDih1Oc