ภาพหอยนางรมรูปหัวใจ ที่ฟาร์มเลี้ยงแห่งหนึ่ง ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ที่ได้พัฒนาสายพันธุ์ขึ้น ทำให้หอยมีรูปทรงเป็นรูปหัวใจ ต้อนรับวันวาเลนไทน์ในปีนี้

นาย คริสตอฟ กิโนต์ เจ้าของฟาร์มดังกล่าวบอกว่า หอยรูปหัวใจนี้ ได้รับเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากภัตตาคาร และรานอาหารหลายแห่ง ซึ่งได้นำไปสร้างสรรเมนูต่างๆ เพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก

อย่างไรก็ตาม นายคริสตอฟ บอกว่าไม่สามารถเปิดเผยความลับได้ว่า เขามีเคล็ดลับอะไรที่สามารถพัฒนาหอยนางรม ให้มีรูปทรงเป็นรูปหัวใจได้แบบนี้