ถึงเทศกาลตรุษจีนทีไร ข้าวของแพงทุกที โดยเฉพาะปีนี้ หมู เห็ด เป็ด ไก่ ขึ้นราคาไปก่อนหน้านี้แล้ว ทำให้ตรุษจีนปีนี้เจอวิกฤตของเซ่นไหว้ราคาแพง จึงเกิดไอเดียทำวุ้นเป็นเครื่องเซ่นไหว้มาใช้แทนของจริง มาเป็นทางเลือก ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย และยังสามารถรับประทานได้ด้วย

ไอเดียนี้ในการทำ วุ้นหัวหมู วุ้นไก่ต้ม วุ้นขมเข่ง ขนมเทียน และผลไม้มงคลในการไหว้เจ้า และบรรพบุรุษในเทศกาลตรุษจีนที่เห็นอยู่นี้ เป็นของ คุณนงนภัส สภานุช เจ้าพนักงานสาธารณสุขชุมชนชำนาญงาน โรงพยาบาลตรัง เพื่อเป็นทางเลือกให้กับลูกค้าที่ต้องการความประหยัด เรียบง่าย อีกทั้งผู้ที่กินเจก็สามารถรับประทานได้ แถมราคายังถูกกว่าหมู เป็ดไก่ของจริง ที่พากันปรับขึ้นราคาทุกปี

หลังจากที่เริ่มเปิดรับออเดอร์ เครื่องเซ่นไหว้ที่ทำจากวุ้น ปรากฏว่ามีลูกค้าทั้งรายใหม่ รายเก่า พากันสั่งซื้อมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้ยอดขายดีกว่าปีที่ผ่านมา

สำหรับราคาขายวุ้นหัวหมูและไก่ต้ม ชุดละ 40 บาท ผลไม้มงคลพร้อมวุ้นหัวหมูและไก่ต้มครบชุด ราคา 120 บาท สามารถเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้นาน 5-7 วัน เนื่องจากไม่ใช้สารกันบูด หรือสารปรุงแต่งใด ๆ แต่รสชาติ

คุณนงนภัส บอกว่า ไอเดียนี้เริ่มทำมาประมาณ 7 ปีแล้ว จากวิกฤตของแพง พอถึงตรุษจีนทีไรข้าวของขึ้นราคาทุกที ก็เลยคิดทำสิ่งของที่ใช้ในการเซ่นไหว้จากวุ้น เพื่อนำมาทดแทนของจริง ปรากฎว่าได้รับความสนใจ ที่สำคัญประหยัด และรับประทานได้ทั้งหมด ลูกค้าหลายคนชอบไอเดียนี้ จึงเป็นบอกต่อกันแบบปากต่อปาก และมีคนหันมาใช้ชุดเซ่นไหว้แบบนี้กันมากขึ้น

รับชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/rV-O50J1_IY