ร้านอาหารเงียบเหงา แม้ผ่อนคลายนั่งกินในร้าน เหตุคนกังวลเรื่องโควิด

เศรษฐกิจ

ร้านอาหารเงียบเหงา แม้ผ่อนคลายนั่งกินในร้าน เหตุคนกังวลเรื่องโควิด

โดย sujira_s

18 พ.ค. 2564

297 views

เมื่อวานนี้ (17 พ.ค. 64) รัฐบาลได้เริ่มมาตรการผ่อนคลายให้ลูกค้านั่งทานในร้านได้ แต่จำกัดโต๊ะละ 1 คน วันแรกบรรยากาศเงียบเหงา บางร้านมีลูกค้านั่งเพียง 1-2 คน บางร้านก็ไม่มีลูกค้าเลย แม่ค้าโอด เงียบเหงามาก ยอดขายไม่ได้แตกต่างจากตอนที่ไม่ให้นั่งทานในร้านเลย เพราะลูกค้าบางกลุ่มมาหลายคนแต่ไม่อยากนั่งแยกกัน และลูกค้าส่วนใหญ่ยังกังวลเรื่องโควิดเพราะยอดติดเชื้อยังพุ่งสูงทุกวัน


หลังจากศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดโควิด-19 (ศบค.) ผ่อนคลายมาตรการตามระดับพื้นที่ โดยปรับมาตรการในพื้นที่ 'สีแดงเข้ม' (พื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด) ได้แก่ กรุงเทพฯ ชลบุรี เชียงใหม่ นนทบุรี ปทุมธานีและสมุทรปราการ อนุญาตให้นั่งทานอาหารในร้านอาหารได้ไม่เกิน 25% ของที่นั่ง และเปิดให้นั่งได้ถึง 21.00 น. สั่งกลับบ้านได้ไม่เกิน 23.00 น. แต่ยังต้องงดจำหน่ายและดื่มสุราในร้านอย่างเด็ดขาด


เมื่อวานนี้ (17 พ.ค.) เป็นวันแรกของการผ่อนคลายมาตรการ ทีมข่าวลงพื้นที่สำรวจร้านอาหารในย่านทองหล่อสุขุมวิท และพระราม 4 พบว่าบรรดาร้านอาหารได้จัดที่นั่งเตรียมไว้ให้บริการ แต่ละร้านกำหนดให้นั่งทานได้โต๊ะละ 1 คน จากเดิมที่เคยอาจจะนั่งทานร่วมกันได้ถึง 4 คน ซึ่งบรรยากาศโดยรวมค่อนข้างเงียบเหงา บางร้านมีลูกค้าเพียง 1-2 คน ในขณะที่บางร้านไม่มีลูกค้านั่งเลย


พ่อค้า แม่ค้า ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า หลังผ่อนปรนให้นั่งทานในร้านได้วันแรก แทบไม่มีลูกค้ามาใช้บริการเลยทำให้ยอดขายไม่ได้แตกต่างจากตอนที่ให้ซื้อกลับบ้านเท่านั้น ลูกค้าบางส่วนก็บ่นว่าอยากจะนั่งทานที่ร้านมากกว่า เพราะอยากทานอาหารร้อนๆ ที่เพิ่งทำเสร็จ และอาหารบางอย่างซื้อกลับไปกินที่บ้านไม่อร่อยเท่ากับนั่งทานที่ร้าน


ประกอบกับบริษัทหรือออฟฟิศต่างๆ ให้พนักงานทำงานที่บ้าน ทำให้ลูกค้าก็ลดลงไปด้วย อีกทั้งมองว่าลูกค้าส่วนใหญ่ก็ยังไม่กล้านั่งทานที่ร้าน เพราะยังไม่มั่นใจกับสถานการณ์ที่ยอดผู้ติดเชื้อยังคงพุ่งสูงทุกวัน ทั้งนี้ อยากให้ภาครัฐผ่อนปรนให้ลูกค้าที่มาด้วยกันสามารถนั่งโต๊ะเดียวกันได้ เพราะเขาทำงานหรืออยู่ในพื้นที่เดียวกัน และบางร้านที่มีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ ก็อาจจะไม่สามารถรองรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มได้ทั้งหมด หากจะต้องนั่งแยกโต๊ะกัน


ขณะที่บางร้าน ยังคงให้บริการเฉพาะซื้อกลับไปทานที่บ้านเท่านั้น เนื่องจากยังไม่มั่นใจกับสถานการณ์ ประกอบกับที่ร้านบริเวณชั้นบนเองเป็นที่พักอาศัยด้วย แม้จะกระทบกับยอดขาย แต่ห่วงความปลอดภัยเป็นสำคัญ จึงอยากรอให้สถานการณ์ดีขึ้นกว่านี้จึงค่อยตัดสินใจกลับมาเปิดให้นั่งทานในร้าน หรือถ้าลูกค้าอยากจะนั่งทาน จะเน้นกลุ่มที่เป็นลูกค้าประจำก่อน


นอกจากนี้บรรยากาศที่ศูนย์อาหารถนอมมิตร ริมถนนพระราม 4 กล้วยน้ำไท ซึ่งมีร้านอาหารหลายร้าน และมักมีผู้ใช้บริการแวะเวียนมาเป็นจำนวนมาก ทางศูนย์อาหารได้กลับมาจัดโต๊ะสำหรับนั่งทาน โดยลดจำนวนโต๊ะ เว้นระยะห่างและกำหนดให้นั่งทานได้โต๊ะละ 1 คนเช่นกัน แยกพื้นที่ระหว่างผู้ที่นั่งทานกับผู้ที่มารอซื้ออาหารกลับบ้านอย่างชัดเจนและมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลทำความสะอาด ฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อเช็ดล้างอยู่ตลอดเวลา


นอกจากนี้บรรยากาศที่ศูนย์อาหารถนอมมิตร ริมถนนพระราม 4 กล้วยน้ำไท ซึ่งมีร้านอาหารหลายร้าน และมักมีผู้ใช้บริการแวะเวียนมาเป็นจำนวนมาก ทางศูนย์อาหารได้กลับมาจัดโต๊ะสำหรับนั่งทาน โดยลดจำนวนโต๊ะ เว้นระยะห่างและกำหนดให้นั่งทานได้โต๊ะละ 1 คนเช่นกัน แยกพื้นที่ระหว่างผู้ที่นั่งทานกับผู้ที่มารอซื้ออาหารกลับบ้านอย่างชัดเจนและมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลทำความสะอาด ฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อเช็ดล้างอยู่ตลอดเวลา


รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/LOgjjLYa-Ic

คุณอาจสนใจ

Related News