การทำเกษตรเป็นความฝันของใครหลายๆคนที่ อยากลาออกจากงานประจำแล้วเก็บของกลับบ้านไปใช้ชีวิตที่ไม่วุ่นวาย แต่หลายคนอาจจะยังคิดไม่ออกว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหนดี จะปลูกอะไรดีทำอะไรดีถึงจะอยู่รอด วันนี้เรามีแนวคิดที่ตลาดมีความต้องการสูงมานั้นก็คือ ปลูกหอม นั้นเอง

สำหรับนางหนูน้อย อายุ 52 ปี ชาวจังหวัดกาฬสินธุ์ เมื่อถึงฤดูแล้งจะแบ่งพื้นที่นาออกเป็น 2 ส่วน ส่วนที่หนึ่งเอาไว้ปลูกข้าว ส่วนที่ 2 เอาไว้ปลูกพืชที่มีอายุสั้นประจำฤดูที่มีอายุสั้น และใช้น้ำน้อย นั้นก็คือการปลูกหอมแบ่ง ทางเลือกที่จะสามารถทำเงินได้ดีเลยทีเดียว อีกทั้งยังเป็นการผุดไอเดียแบบใหม่ของนางหนูน้อย จึงทดลองปลูกในกระถางหรือถุงดำ เพื่อความสะดวกสบายง่ายต่อการดูแล ถ้าหากขายไม่หมดก็จะไม่ช้ำและเหี่ยว

ซึ่งเริ่มแรกเริ่มจากการถอนเหง้าหอมจากแปลงที่เพาะในดินมาแบ่งปลูกในถุงดำถุงละ 1 ตัน ลงทุนเพียงแค่ 3 พันบาทเอง ซื้อถุงดำ กากมันสำปะหลัง แกลบดำนำมาผสมดินร่วนแล้วบรรจุถุง จะช่วยให้เก็บความชุ่มชื้นได้ดี และหอมจะเติบโตเร็ว 15 วัน ก็จะสามารถแบ่งเหง้าออกปลูกกระถางต่อไปได้ อายุ 45 วัน แล้วนำไปจำหน่ายทุกๆ 15 วัน และยังสามารถแบ่งหรือขยายออกเป็นเหง้าละ 3 ถุง เพราะฉะนั้นนางหนูน้อยจึงแบ่งไปขายตามตลาดชุมชนเช้า-เย็น ได้รายได้เฉลี่ย 1,500 - 2,000 บาท/วัน หรือได้เดือนละประมาณ 50,000 - 60,000 บาท

นี่ก็เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการเริ่มต้นที่จะทำเกษตรสำหรับมือใหม่นะคะ เพราะนอกจากที่เราจะปลูกหอมไว้ขายเป็นกิโลหรือทีละเยอะๆเรายังสามารถแบ่งขายมัดละ 10 บาทได้อีกด้วย อีกทั้งเรายังสามารถปลูกในบริเวณบ้านเพื่อความสวยงามและนำมาประกอบอาหารหลายๆประเภทได้อีกมากมาย และยังนำไปเป็นของฝากให้กับเพื่อนบ้านหรือคนที่รู้จักได้อีกด้วย